Gimana Cara Untuk Membuat Masakan Bubur Ayam Yang Lezat?

Gimana Cara Untuk Membuat Masakan Bubur Ayam Yang Lezat?

Gimana Cara Untuk Membuat Masakan Bubur Ayam Yang Lezat?

Gimana Cara Untuk Membuat Masakan Bubur Ayam Yang Lezat?

Makanan bubur ayam ini mungkin sudah sering di dengar ya guys, dan bahkan zaman sekarang banyak juga anak sekolah sudah menyukai makanan bubur ayam tersebut, akan tetapi kami hanya ingin menyarankan bahwa kami ingin menambahkan beberapa resep untuk meningkatkan rasa yang lebih enak dan lezat di banding yang sebelumnya lho. Bagi yang pernah untuk mencoba membuat bubur ayam sendiri, bisa juga untuk mencoba dengan resep dan bahan yang kami berikan mana tau rasanya jauh lebih beda lumayan lho dan bisa juga buat makanan dalam 1 keluarga.

Terus untuk bahan – bahan apa saja yang harus di sediakan terus cara untuk membuat bubur ayam yang benar itu gimana sih? inilah bahan yang harus di sediakan di bawah ini :
Bahan untuk membuat bumbu kuning:
2 bh kemiri (disangrai)
1 sendok makan ketumbar (disangrai)
4 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas kunyit
1 ruas lengkuas (dimemarkan)
2 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
2 bh serai (dimemarkan)
1 ruas jahe
kulit ayam secukupnya
400 ml kaldu ayam
garam secukupnya
penyedap rasa ayam secukupnya

Bahan-bahan untuk membuat bubur :
2 gelas belimbing beras
6 gelas belimbing air kaldu ayam (tergantung pulennya beras)
garam secukupnya
3 lbr daun salam
3 batang sereh (memaarkan)
1/2 kg daging ayam

Bahan-bahan pelengkap :
10 butir telur puyuh
bawang goreng
seledri; iris tipis
kerupuk
Bahan untuk membuat sambal:
10 biji cabai merah
garam secukupnya

Cara membuat bubur ayam spesial:
– Bersihkan ayam dan rebus untuk diambil kaldunya.
– Cuci beras kemudian campurkan dengan kuah kaldu ayam, garam, sereh, dan daun salam. Lalu masukan ke dalam magic com; masak sampai menjadi bubur.
– Selanjutnya kemiri dan ketumbar disangrai. Tumbuk atau blender bersama dengan bumbu lain (bawang merah, garam, bawang putih, jahe, kunyit).
– Tumis kulit ayam sampai mengeluarkan minyak lalu masukan bumbu halus bersama dengan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas. Aduk-aduk sampai baunya harum.
– Tambahkan penyedap rasa kemudian masukan kuah kaldu ayam. Biarkan sampai mendidih, baru kemudian matikan apinya.
– Selanjutnya, ayam yang telah direbus langsung digoreng matang. Ambil dagingnya dengan cara di suwir.
– Berikutnya kita mau bikin sambal. Gampang kok caranya, tinggal rebus cabai kemudian dihaluskan, entah itu diulek atau di blender. Kasih garam dan air sedikit.
– Tahap akhir, tata bubur ke dalam mangkuk. Masukan daging ayam suir, daun seledri, telur yang di potong menjadi dua bagian. Kemudian siram dengan kuah kuning. Biar makin berselera, tambahkan kerupuk dan sambal. Kalau anda suka, bisa ditambahkan kecap.

Jadi untuk bahan dan cara pembuatan seperti yang di atas ini bisa lansung untuk mencobanya. dengan membuat bubur ayam yang lezat ini akan bisa membuat keharmonisan 1 keluarga makan bersama lho guys.

Author: jordan smith