ngin Mencoba Untuk Resep Masakan Ketupat Tahu?

ngin Mencoba Untuk Resep Masakan Ketupat Tahu?

Ingin Mencoba Untuk Resep Masakan Ketupat Tahu?

Apakah anda sudah mencoba jenis makanan ketupat tahu belum nie? untuk jenis makanan ini tidak sembarangan di jual lho guys. bagi yang sering untuk pergi jalan – jalan atau pulang kampung ke kota bandung pasti anda pernah melihat jenis makanan khas kota bandung yaitu ketupat tahu.

Jenis makanan ini sangat terkenal di negara bandung, dan makanan ini masih jarang ada yang menjual di luar dari kota bandung nie, nah akan kami membagikan sedikit cara untuk pembuatan ketupat tahu yang enak dan gurih agar di kota medan dan kota yang lain juga bisa mencoba dengan masakan ini iya.

Bahan apa saja yang di perlukan untuk pembuat Ketupat Tahu ini, yaitu :
Bahan yang ingin di sediakan :
– 10 buah ketupat @ 100 gram
– 10 potong (500 gram) tahu kuning digoreng
– 3 butir telur rebus, diiris bundar
– 250 gram toge panjang direbus sebentar
– 2 sdm bawang goreng
– 100 gram kerupuk merah

Bumbu Kacang :
– 250 gram kacang tanah, digoreng
– 100 gram gula merah
– 1 iris kecil kencur, digoreng
– —–Dihaluskan dengan blender
– 1 sdm bawang putih goreng
– 100 ml air asam
– 300 ml santan
– 5 sdm kecap manis
* garam secukupnya
– air jeruk limau sesuai selera

Sambal Rawit :
– 20 buah cabai rawit, direbus, dihaluskan
– Garam secukupnya
– —–Campur jadi satu

Cara membuat Ketupat Tahu :
– Bumbu kacang: Campur adonan kacang tanah yang telah dihaluskan dengan blender bersama air asam dan santan, aduk hingga rata, lalu masak dalam panic hingga mendidih, tambahkan kecap manis, garam dan air jeruk limau, aduk rata, angkat. Sisihkan.
– Ambil piring saji, letakan ketupat, tahu, telur, toge, lalu siram dengan bumbu kacang, atasnya beri taburan bawang goreng dan kerupuk merah.
– Hidangkan bersama sambal rawit.

Cara untuk pembuatan ketupat Tahu ini anda bisa mencoba dengan syarat pembuatan, bahan, bumbu apa saja yang harus di sediakan dan anda bisa mencoba dengan bahan yang di atas iya guys. 🙂

Author: jordan smith