Udang Sambal Pete yang Sedap dan Mantap

Udang Sambal Pete yang Sedap dan Mantap

 

Udang Sambal Pete yang Sedap dan Mantap

masakan yang seperti banyak ada yang suka dan juga banyak ada yang tidak suka. kenapa ada yang sebagian orang bilang saya tidak suka makan udang sambal pete? sebenarnya itu bukan tidak suka, namun melainkan di tidak suka hanya di bagian petenya saja takut terjadi sesuatu yang muncul aroma tidak sedap. jadi orang itu mengatakan saya tidak suka makan.

terus ada yang bilang bahwa masakan ini sangat kesukaan bagiku, karena mungkin dari rasa masakan yang pass atau yang membuat ketagihan itu pete di campur dengan sambal udang. nah kami akan membahas untuk gimana cara pembuatan menu istimewa ini dan beserta bahan yang harus di sediakan itu apa saja.

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Sambal Pete yang Sedap dan mantap :
Bahan Utama Udang Sambal Pete
500 gram udang ukuran sedang
2 papan pete
150 gram cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Udang Sambal Pete

Ambil udang anda kemudian bersihkan di bawah air mengalir dengan mengupas bagian kulit dan buang bagian kepalanya. Setelah bersih kemudian anda sisihkan.

Siapkan blender atau ulekan kemudian anda haluskaan beberapa bahan seperti bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe.

Ambil pete yang sudah anda persiapka sebelumnya lalu bisa anda bersihkan dan kemudian anda belah menjadi 2 bagian.

Panaskan wajan kemudian anda tumis beberapa bahan yang harus anda haluskan hingga harum.

Masukan potongan tomat, gula serta garam ke dalam masakan anda.

Setelah beberapa saat kemudian anda masukan udang yang telah anda bersihkan ke dalam wajan.

Masak hingga kadar air yang ada dalam udang berkurang, masukan juga pete yang sudah anda belah menjadi 2 bagian dalam wajan.

Aduk terus masakan anda tersebut hingga amtang. Setelah matang kemudian angkat dan sajikan pada piring saji anda.

Sajikan ketika masih hangat.

jadi inilah cara untuk pembuatan dan bahan yang harus anda sediakan untuk membuat sambal udang pete yang enak dan juga dengan aroem yang sangat wangi. jadi bagi yang ingin mencoba dengan resep ini, silahkan saja ya.

Baca juga : Resep untuk pembuatan Tahu Balado, Sambal Kentang, Dan Telur Puyuh

Author: jordan smith